🍳 Krankenhausküche modernisiert

Die Hospitalküche des Dél-Budai Zentralkrankenhauses in Budapest wurde modernisiert. Knapp 1.100 Quadratmeter Bodenfläche wurden mit unserem Polyurethanbeton-Beschichtungssystem StoFloor Food PU 205 SR ausgestattet. Es ist mechanisch, chemisch und thermisch hoch belastbar, lässt sich sehr gut reinigen und gewährleistet sicheres Begehen auch bei Nässe dank seiner rutschhemmenden Oberfläche (R 11).

Die gesundheitliche Unbedenklichkeit von Lebensmitteln auf allen Entstehungsstufen ist eine permanente Herausforderung. Auch Bodenbeschichtungen müssen ihre Eignung für die Produktion, Verpackung, Zubereitung und Lagerung von Nahrungsmitteln nachweisen. Unsere HACCP-Zertifizierung bescheinigt, dass eine Geruchs- oder Geschmacksübertragung von StoFloor Food PU 205 SR auf Nahrungsmittel ausgeschlossen ist. Weiterhin bietet sie keinen Nährboden für Keime oder Bakterien und genügt höchsten hygienischen Standards.

Bautafel:

Krankenhausküche, Budapest, HU

Bauherr: BMSK Zrt., Budapest, HU

Planer: Kreatív Magyar Mérnök Kft., Budapest, HU

GU: EB Hungary Invest Kft., Budapest, HU

Verarbeiter: FLOOR-TECH KFT, Tokod, HU

StoCretec-Kompetenz:

StoFloor Food PU 205 SR

Grundierung: StoCrete PU 105

Beschichtung: StoCrete PU 205

Abstreuung: StoQuarz 0,3 - 0,8 mm

Versiegelung: StoCrete PU 290