Auf der Schwäbischen Alb findet man in vielen Dörfern noch Backhäuser. Sie sind nicht nur ein Baustein der Lebensmittelversorgung sondern auch ein wichtiger Bestandteil der Dorfgemeinschaft.
Im Ortsteil Ennabeuren der Gemeinde Heroldstatt wird das Backhaus saniert und erweitert. Das Dach wurde in den vergangenen Tagen mit unserem biobasierten Hochleistungsdämmstoff LINITHERM LOOP PAL 2U gedämmt.
Das spannende Bauvorhaben kann über https://heroldstatt.kuckuck.cam/ live mitverfolgt werden.